Wrocław – Smaki wielu kultur

image

Wrocław to miasto, gdzie tradycje kulinarne przeplatają się z wpływami różnych europejskich kultur. Naszą podróż rozpoczniemy w restauracji serwującej klasyczne dolnośląskie potrawy – aromatyczne rolady wołowe, miękkie kluski śląskie i duszoną modrą kapustę.

Następnie przeniesiemy się na wrocławski rynek, pełen smaków z Czech i Niemiec. Spróbujemy tam chrupiącego pieczonego sera, wyselekcjonowanych wędlin rzemieślniczych oraz charakterystycznych precli. Dopełnieniem tej części wyprawy będzie degustacja lokalnego piwa w jednej z klimatycznych minibrowarni.

Na koniec dnia odwiedzimy nowoczesną restaurację, gdzie doświadczeni szefowie kuchni prezentują unikalne połączenie tradycyjnych wrocławskich składników z innowacyjnymi technikami gotowania. To doskonała okazja, by odkryć, jak smaki regionu mogą być interpretowane w nowoczesny sposób.